スタイル:

大（５０袋入り）×２

いつもの料理を絶品の味に 家庭で使う、プロの裏技！　鰹節（鰹荒節、本枯れ節）、枯れ鯖節、利尻昆布、香信椎茸に鳥取名産の旨味の強い焼あごを加えた万能和風だしです。
名称：和風だし（ティーパックタイプ）
内容量：400g(8g×50袋）×2袋
賞味期限：約1年2ヶ月
保存方法：高温・多湿な場所をさけて冷暗所で保存してください。

安全上のお知らせ

※原材料の一部に小麦、大豆を含む。 ※本品製造工場では、卵、乳、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。※開封後は湿気が入らぬように必ずチャックをしめて冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。

原材料・成分

食塩、風味原料（鰹節、鯖節、煮干飛魚、昆布、椎茸）、砂糖、粉末醤油、食用植物油脂、調味料（アミノ酸等）、乳酸カルシウム、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

使用方法

■1袋3～5人分 ①約4カップの水を入れた鍋の中に、だしパック1袋を入れます。 ②沸騰したら中火にして３~4分間煮出し、だしパックを取り出します。 ※料理別にだしの分量を加減してください。 ※調理の際はやけどに注意してください。

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商品の説明

いつもの料理を絶品の味に 家庭で使う、プロの裏技！　鰹節（鰹荒節、本枯れ節）、枯れ鯖節、利尻昆布、香信椎茸に鳥取名産の旨味の強い焼あごを加えた万能和風だしです。

原材料・成分

食塩、風味原料（鰹節、鯖節、煮干飛魚、昆布、椎茸）、砂糖、粉末醤油、食用植物油脂、調味料（アミノ酸等）、乳酸カルシウム、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

ブランド	ヘイセイ
製品サイズ	30 x 2 x 24 cm; 800 g
産地（都道府県）	鳥取県
保存方法	高温・多湿な場所をさけて冷暗所で保存してください。
メーカー	株式会社ヘイセイ
原産国名	日本
商品の重量	800 g

鳥取県民が選ぶ「とっとり旨いもん100」受賞

毎日の食事を手軽に、おいしく。プロ仕様の原料

「あご入り鰹ふりだし」の原料には、料亭御用達の本枯れ鰹節、澄んだだしが取れる利尻産昆布、 コクのある濃厚な味わいの鯖節、風味豊かで香り高い香信椎茸…と、プロ好みの本格派をそろえました。

さらに鳥取名産「あご(飛魚)」を加えることで旨味に上品さが増します。

これらを使いやすい小袋にギュッと詰めました。

家庭で揃えるには大変な5種の原料を小袋に詰めた「あご入り鰹ふりだし」なら、誰でも簡単に、しかもプロ級のだしが取れてしまいます。

あごは、初夏から夏にかけて山陰に来遊してきます。

「あご入り鰹ふりだし」に使用する"あご"は、県内一のあごの水揚げ量を誇る鳥取県赤碕港で揚がった物を使用しています。

赤碕港で揚がるあごは産卵期を迎えた約25センチの大きいもので、巻き網漁法で漁獲し、獲れたてを持ち帰りすぐに内臓等を取り除く処理がなされ、乾燥する方法で加工が行われます。

• 原材料：食塩、風味原料（鰹節、鯖節、煮干飛魚、昆布、椎茸）、砂糖、粉末醤油、食用植物油脂、調味料（アミノ酸等）、乳酸カルシウム、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

おすすめの楽しみ方

お吸物、おでん、寄せ鍋は600mlの水に1袋。

お味噌汁は800mlの水に1袋で味噌を控えめに。

煮物、うどんの汁は400mlの水に1袋。

炊き込みご飯は1合のお米に1袋、お好みの具材を加え一緒に炊きます(調味料無しで出来ます)。

チャーハン、焼きそば、野菜炒めは袋を破って中身をふりかけ、炒めます。

その他、天つゆ、茶碗蒸し、だし巻き卵などいろいろな料理に使用できます。