ブランド | 日田醤油 |
商品の形状 | 味噌 |
ユニット数 | 750 g |
商品の個数 | 1 |
パッケージ情報 | 缶 |
風味 | Miso |
商品の重量 | 774 グラム |
パッケージ重量 | 0.86 キログラム |
原産地 | 九州地方 |
日田醤油:天保十四年(1843年)創業 / 自然の素材を自然に扱うという創業以来一貫したモノづくり
内容量:750g
原材料名:米、大麦、大豆、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精
保存方法:冷蔵庫に入れて保存して下さい / 消費期限:製造日より6ヶ月
生産国:日本(大分県)
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ブランド | 日田醤油 |
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梱包サイズ | 13.4 x 13.2 x 9.2 cm; 774 g |
産地(地方) | 九州地方 |
産地(都道府県) | 大分県 |
保存方法 | 製造日より6ヶ月,冷蔵庫に入れて保存して下さい。 |
商品タイプ | 味噌 |
容器の種類 | 缶 |
容器の種類 | ジャー |
メーカー | 日田醤油 |
原産国名 | 日本 |
商品の重量 | 774 g |
クリーミーでまろやかな味わいが特徴です。
「こだわり味噌」と同じく厳選した国産の大麦、生大豆、 塩に、さらに米の量を増やしました。
みそマヨネーズと野菜のサンド
材料(4個分)
- お好みのパン4枚
- バターまたはマーガリン適量具材お好みで
(今回使ったもの)
- 人参ラベ
- 紫キャベツマリネ
- グリンリ-フ
- ゆで卵、チーズ
A
- 高級合せ味噌大さじ1
- ツナ缶(油を切る)1缶75g
- マヨネーズ大さじ1
作り方
- 《A》を混ぜ合わせる。【1】
- パンにバターをぬり、ラップに乗せ、具材、【1】を重ね、もう1枚のパンをかぶせ、きつめにラップで包む。
- 少し落ち着かせ、ラップごとカットする。
さんまの韓国風みそ煮
材料(2人分)さんま2尾使用
- A水100cc
- 酒25cc
- みりん大さじ1.5
- さとう大さじ1.5
- 高級合せ味噌大さじ2
- こだわり醤油大さじ1
- 生姜(スライス)1かけ分
- 韓国とうがらし大さじ1
- ごま油大さじ1
トッピング
- 白髪ねぎ適量
- すりごま適量
作り方
- さんまは筒切りに4等分する。
- 鍋にみそ以外のAを沸騰させ、さんまを加えて2~3分煮て、みそ、とうがらし、ごま油を加えて煮る。
- 油を約170~175℃に熱し、なす、しし唐、2をボール状にして素揚げする。
- 器に盛りつけ、白髪ねぎ、すりごまをのせる。
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